先日、大量のナスとピ-マンをもらったときに
作った「ラタトゥイユ」

もちろん、リメイク料理・作りましたよ~

ド・定番ですが・・・
「トマトとじゃがいものチ-ズ焼き」

簡単、アレンジ法

①じゃがいもはスライスし、水にさらします。
トマトもスライスします。

②じゃがいもはレンジでチンして、竹串が通るぐらい
にします。

チ-ズたっぷり


③グラタン皿にじゃがいも・トマト・ラタトゥイユ・とろけるチ-ズの
順に重ねて・・・

オ-ブンで。


④オ-ブンでこんがり焼けば…

こんがりと


できあがり~。


これはリメイク料理と言うのでしょうか?
ってぐらい、ド・定番の料理ですね。

ですが、間違いなく、おいしい~

ナスとトマトとチ-ズって、どうしてこんなに合うのでしょうか・・・

じゃがいももおいしかったけれど、ご飯にして
ドリアでも良かったな~

大量のナスとピ-マンの消費に困ったら・・・
作り置き&リメイクできる「ラタトゥイユ」おすすめです♪

わが家の簡単ラタトゥイユレシピはこちらです。
ラタトゥイユの作り方

夏野菜、シンプルに食べてもおいしいですよね


今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました   らら。
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