わたし、むかしは太っていました。


身長:167センチぐらいで、

体重:マックス69キロ、ありました。



その時の食事事情ったら。

ものすごかった!


おやつに

お好み焼き・やきそば・たこ焼きのセット。

もちろんマヨネ-ズもたっぷりとかけてね♪


お菓子は毎日たくさん食べていた。


野菜は。そんなに好きじゃなかった。

好んでは食べていませんでしたね~


学生時代は運動部に所属していましたので

一日平均4時間ぐらいの運動量でしたが

全く痩せる気配はありませんでした!!


運動以上のカロリ-を摂取していたのですよね。(汗


社会人になっても常に60キロ以上。

平均、62キロぐらいでしたかね。

(ちょっと油断するとあっという間に増えて、65キロとか!)


そんな私。

今は大体53キロをキ-プしています。

(先日の健康診断では52.7キロでした。)


この体重はもう、12年以上キープ。

(時々2キロぐらい増える時もありましたが、

すぐに元に戻る。)


あんなに痩せたくてもまったく痩せなくて。

ダイエットもたくさんチャレンジしていたのに。

いまは食べたいものを食べたいだけ食べても。

。。。太らない。


これは自分でも驚き。


要因はひとつだけではないと思いますが、

「食生活の改善。」も。

私が痩せたキッカケのかなり大きい割合を

しめているのではないでしょうか?


栄養やカロリ-の事はわかりませんが、

とにかく意識していることは

「バランスよく食べる事。」


たとえば、先日の夕飯。

メニュ-はこんな感じでした。


①サラダ

3


サラダはほぼ毎日食卓へ上がります。

この日は、お酢漬けにしたオニオンスライスをドレッシング代わりに。

お酢・てんさい糖・しょう油・オニオンスライスで作ったモノ。

油は入っておりません。


②マグロのおさしみ。


4





安いものですが、なかなか美味しかった。

これで2/3の量。

それで、¥400ぐらい!


③マ-ボ豆腐。


1



これは作り置きのそぼろを使って。

あっという間に出来る一品♪



④ピ-マンとねぎと豚肉の塩コショウ炒め。


2



ピ-マンは一番最後に入れて。

さっと炒める程度。

パリパリ食感を残して仕上げています。


ネギと豚肉は少し焦げ目がつくぐらい焼くのが好きです。



⑤ぬか漬け♪

(スミマセン、写真ありません。)

わが家の食卓には実家の母のぬか漬けが定番。

ぬか漬けは腸内環境の改善にも言いそうです。



・・・と。

とある日の夕飯はこんな感じでした。



もうお気づきでしょうか。

そう、

結構な量の野菜を食べているのです!

これが私の食生活の大きな変化。


お肉1に対して野菜は・・・

3倍ぐらい?食べています。


太っていたころは、ほぼ野菜は食べていなかったと

記憶しています。

そのころに比べたら、なんと野菜の摂取量が増えたことか!


でもですね、

野菜をたくさん食べたから痩せたのではありません。



「野菜を食べる本当の理由」



それは、コチラの本で教えてもらいました。

本


「あなたは半年前に食べたものでできている」  著:村山 彩


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(私にウォ-キングの習慣を教えてくれた一冊。)


この本で、


・野菜は潤滑油。

・野菜はサポ-タ-。


ということ。

そして、



バランスよく色々と食べることが体にいい理由。



そのことを知りました。


バランスよく食べる事。


これが体内に栄養素を吸収したり、老廃物を排泄したり

エネルギ-を作ったりしてくれるのだそう。


野菜だけでなく、もちろん体に必要な三大栄養素も摂取して。

注)三大栄養素とは?→タンパク質・脂質・炭水化物。)


三大栄養素が

カラダを動かすエネルギ-を作り、筋肉や髪。血液を作る。


そしてその他の食材がプラスされ、

栄養素を吸収し、排便を助け、血糖値をコントロ-ル。


つまり、バランスよく食べることでスム-ズに循環するのだ。



循環。



大好きな好きな言葉です♪


そう、バランスよく食事をとることで

わたしのからだは循環が良くなって。

食べても太りにくい体になったのではないかな?


そんな気がしています。


あ、ヨ-グルトも食べていますよ~

お通じ・・・ものすごくいいです!私はカスピ海ヨ-グルト食べています。

くわしくはコチラの記事をご覧ください。


過去記事です→私が痩せたのは腸内環境の改善が原因!?

コチラも→フジッコのカスピ海ヨーグルトのつくり方。


そして、お料理は基本、薄味です。



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何歳になってもその年齢なりの

「健康的なスタイルでいたい!」

それが目標です。


ただ細ければいい、とは思いません。

その為にも、筋力をつけ、余分な脂肪は付けないこと。

その辺りは気を付けていきたいと思います。



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今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました   
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