旦那様が交代勤務の奥様。

わたしの周囲にもたくさんいらっしゃいます。


生活時間がバラバラだから食事の支度が大変!


そんな事も聞きます。


話しを聞くと、どうやら毎食、

いちから作っていらっしゃるご様子。


それでは間違いなく大変だ~

私は自分もラクしたいので。笑

週末に平日に使う食材を作り置きしています。



最近の夫夜勤の週に作り置きした食材はこんな様子。



①かぼちゃの煮つけ

2



②サラダ

1



③きんぴらごぼう

3


④ピーマンの肉詰め

4



ここからは私が作ったのではありませんが・・・。


⑤たけのこの油炒め。義母より。

義母!


⑥ぬか漬け。実家の母より


実家の母!

⑦三種の神器?

めかぶ・納豆・とうふ。


三種の・・・?


ほかにシラスや鮭フレ-ク。ツナ缶。さば缶を常備。

すぐに使えるものをいくつか置いておきます。


週末の作り置きは平日の夕飯のためだけでは

ありませんよ~


お弁当のおかずも一緒にできます!

きんぴらごぼうはアルミホイルに小分けして冷凍。


ピ-マンの肉詰めも、焼いて冷めたら

ひとつずつラップに包んで冷凍。


同時に出来ることがあるなら、まとめてやっつけておく!


これが未来の私を助けてくれるから、

なんだかがんばれちゃう私です。

けっこう楽しいんですよ♪



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