先週の土曜日。

「今日の夜は外食しようか?」

と夫。




それを聞き、わたしは。

「え~また外食?先週もしたばっかりじゃん。」

と・・・つい言ってしまいました

(先週、おっと誕生日で外食したのです。)




言ったあと、

(ハッ!またやっちまったか?わたし!?)

と気が付きましたが。

もう後の祭り。




ですが夫も

(それもそうだよな~)と

思ったとか?思わないとか?




そんな土曜日の朝。

テレビをみていたら、

ハワイ特集がやっていて。

おいしそうな分厚いステ-キが

登場!!!




夫もわたしも目が釘づけ!

(夕飯は家でステ-キがいいなあ・・・。)

と思っていたら。




夫:「よし、きょうの夜は家でステ-キにしよう!

   俺作る!」

妻:「賛成~!」

という事で、外食はなくなり

自宅でステ-キ祭りに決定。




ふたりでイオンに行き、

夫がお肉を選びました。

(こういうときは全部丸投げ。笑)




夫チョイスのお肉。

一枚は¥2,000の和牛サ-ロイン。

もう一枚は¥800のアメリカ産フィレ肉。

(こちらはかなりの分厚さ。)




おつまみにチ-ズの盛り合わせ

(¥680ぐらい。)

マグロのお刺身。(¥980)

ライ麦パン。(¥400)




あとは家にあった生野菜でサラダと。

第三のビールと。

頂き物の赤ワイン♪

チ-ン¥¥¥

¥4,860




休日のちょっと贅沢な夕飯です。

ですが、外食したら・・・

きっと倍以上はします。

そう考えると安上がり♪




夫が焼いてくれたステ-キ①

和牛サ-ロイン


サ-ロ


その②

アメリカ産フィレ


フィレ


(夫よ、なぜにこんな小さなお皿に?!
でもこういうの、嫌いじゃない。むしろ好き。)




付け合わせも夫作。

冷凍インゲンとコ-ン。

ステ-キの付け合わせ・王道ですね~




ふたりで半分こしながら

感想を言い合う。

結果、夫も私も

「一枚¥800のアメリカ産フィレ肉のほうがうまい!」

(個人的な好みです。)




たしかにサ-ロイン・・・

柔らかくておいしいんです。

でも、わが家のお口に合うのは、

¥800のフィレ肉。




「¥800でこれだけ厚みがあって、

うまけりゃ最高、いいよね!」

「ほんと!これお店で食べたら倍するよ~」




お酒を飲みながら、

会話も弾みました。




外食も気分転換になって

いいけれど。

家での食事も、お手頃価格で

こんな豊かな時間がもてる。




しかも、¥800!

充実した休日の夕飯でした。



ただ、持っているナイフがこれしかなくて

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分厚いお肉をカットするには

のこぎりのような・・・

ギザギザしているものがいいね!

と夫からリクエスト。

たしかに!



これこれ!こんな感じです。

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カッコいい~♪

自宅ステ-キ祭りが

定番化するようならば。

こちらのナイフとフォ-ク、

購入検討してみたいとおもいます!




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