習慣が私を変える!~まいにちの小さな積み重ね~

「シアワセだと感じる瞬間」を増やすことや「お金に好かれる人生」を目指すわたしが実践していることを公開!宜しくお願いします。

タグ:おかず

平日の夕飯づくり。仕事の後の夕飯づくりって億劫ですよね。そんな平日の夕飯づくりが確実にラクになる方法がありますよ。それは、週末の台所仕事。作り置き!です。ある週は、こんな作り置きをしておきました。過去記事です→平日の夕飯づくりがラクになる週末の作り置きこ ...

平日の夕飯づくり。働く主婦としては、正直「だれか作ってくんないかな~」そんな気持ちです。笑。でも待っていてもそんな素敵な人は現れませんからね。じぶんでやるっきゃない!(←昭和。)ですが最近。ちょっと平日の夕飯づくりが楽しみになっている私がいるのです♪理由 ...

食材の作り置き。働く主婦で交代勤務の夫の妻でもある私に。もう欠かせない家事のひとつです。その作り置き食材がアレンジできるもんだったら・・・。なおいい!そう思いますよね。たとえば、きんぴらごぼう。このきんぴらをですね、ツナと玉ねぎのみじん切りと塩コショウ・ ...

生きている限り食事って欠かせないもの。食べるためには作る。でも、疲れている時は。どうしても億劫になりますよね・・・。わたしも仕事から帰って、「さあ~て。ご飯作るぞおっ!るるるんっ」と。めっちゃくちゃワクワクした気持ちで台所へ向かうことは。正直ないです!(;' ...

お弁当生活。楽しんでおります♪わたしのお弁当生活のテーマ。「いかに楽(たの)しく楽(ラク)にお弁当が作れるか?」これをテ-マに掲げ、工夫しています。あ、私なりに。笑。そんなラクするお弁当作りのために。「作り置きのおかず」これ、私には欠かせません!冷蔵庫で ...

夫は交代勤務。一週間ごとに、夜勤と日勤を繰り返します。夜勤の週は、仕事から帰った夫がすぐに食べられるようなおかずを作っておきます。たとえば、この週はこんな感じで。時計回りに・・・①かぼちゃの煮つけ②ねぎ③そぼろ④だいこん・にんじん・たまねぎのサラダこのほ ...

嬉しい週末♪週末の習慣のひとつ。食材の買い出しが終わったら平日に使う食材やおかずの作り置き。この日は・野菜の揚げ浸し・ひじき煮・ミートソ-ス・オニオンスライス(サラダ用)・玉ねぎのみじんぎり(そぼろ用)を作る予定です。コンロ周りと水回りにぞうきんを一枚ず ...

肉だんご。たくさん作って冷凍しておくとかなり使えますね!今回のレシピは、読売新聞についてくるレシピ本を参考に・・ちょっとアレンジして作りました。材料・玉ねぎのみじん切り・・・・・1.5個分・オリ-ブ油・・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2ぐらい。・豚ひき肉・・ ...

今年に入り、だんなさんの勤務シフトの変更がありました。それにともない、お弁当生活のスタ-ト!これが想像以上に楽しくて♪まったく苦じゃないんです。(凝ったお弁当じゃないしね。)ですが、お弁当がある週は、毎朝4:45に起きますから。30分以内でお弁当を仕上げるには ...

なんと。わが家のだんなさん七年ぶりにお弁当生活が始まりました。(記念すべき、初日のお弁当。)勤務形態が変わりまして。朝の5時半に家を出ることに。それに伴い、お弁当も必要になったんです。「朝が早くて食べられないから、朝ごはん用におにぎりをひとつと、 お昼ご ...

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