習慣が私を変える!~まいにちの小さな積み重ね~

「シアワセだと感じる瞬間」を増やすことや「お金に好かれる人生」を目指すわたしが実践していることを公開!宜しくお願いします。

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田舎に住んでいます。有り難いことに、義母も実母も家庭菜園が趣味で、季節の野菜をたくさん分けてくれます。ただ・・・旬がおなじなので、いただくやさいも同じ。=2人家族のわが家には消費できないほどの量の野菜たち!が、わが家にはやってきます。近所や友人におすそ分け ...

沢山のナスとトマトを頂きました!トマトもなすも。かなりの量。有り難いです。大量のナスやトマトを頂いたら。無駄にしないために、保存のきくミートソ-スにしちゃいます♪ナスとトマトのミ-トソ-ス作り方●材料●野菜たちはこちら↓なす・にんにく・しいたけ・玉ねぎ・ ...

農家をしている親戚からたくさんの野菜をいただきました!有り難いです~なす・ピーマン・モロッコインゲン。写真には写っていませんがトマトも大量に頂きました!(ナスとトマトはトマトソ-スにしよう)まずは、もぎたて新鮮なナス。簡単にフライパンでソテ-しただけで、 ...

義母も、実家の母も家庭菜園が趣味。今の時期は、ナス・ピ-マン・トマト・プチトマト・いんげん・みょうが・・・。有り難いことに、たくさんいただきます!今回は大量のナスとピ-マンをいただきました。わ-い。とはいえ、二人暮らし。消費するまえに腐らせてしまうことは ...

先日作ったナスの揚げ浸し。過去記事です→「平日の夕飯。「作り置きのおかず」にフルタイム勤務の主婦は救われています。」このナスの揚げ浸しをタルタルソ-スにリメイク!つくり方①ナスの揚げ浸しをみじん切りにする。ナスも玉ねぎもみじん切りです。②ゆで卵もみじん切 ...

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